SQ-ZL 系列立式蒸汽灭菌器的原理是利用湿热蒸汽来杀菌的。其杀菌原理是 利用重力置换的原理，设备升温置换阶段使蒸汽在灭菌器中从上而下，通过重力 置换下排汽的原理将冷空气从下排气孔排出，排出的冷空气由饱和蒸汽取代，从 而提高饱和蒸汽的饱和度，使灭菌空间的温度更加均匀可靠，灭菌过程利用饱和 蒸汽释放的潜热使物品温度升高达到灭菌温度，待灭菌温度维持一定的作用时间 可达到完全灭菌的目的。采用湿热灭菌方法的优点在于蒸汽有较强的杀菌作用, 它可以使菌体蛋白质含水量增加,使其容易因受热而凝固,加速微生物的死亡过程， 此灭菌灭活过程是不可逆的。
适用范围
医院消毒灭菌管理中心，手术室以及内镜室，大、中型医院化验室、检测室、高校、科研院所生物实验室、乡镇医院、社区医院、诊所、计生服务站等医疗卫生部门等，蒸汽灭菌用途相当广泛，可用在多种应用场所。